Savons Uniques graisse d’Oie…
Deuxième partie de mes tests de savon aux graisses de volailles
du Sud-ouest. Ici vous trouverez deux savons fait avec de la
graisse d’Oie, l’élevage de cet volaille est plus répandu dans le
Nord-est France, malgré cela, on arrive quand même à en trouver
par ici à certaines périodes.
Pour chaque graisses animales:
Provenance: Éleveur de volaille de Mazères (Ariège-09)
Graisses sans additifs, ni conservateurs
et sans ajout d’anti-oxydant.
Quantité de gras: 100 gr à chaque test
Huile de coco hydrogénée marque Carrefour
Méthode de savon: Colp process (CP)
Eau du robinet très froide
Soude marque: Disolvo
Température soude/huile: 37°
Température ambiante: 19°
Calcul fait avec « Soapcalc »
Les 4 savons ont été faits le 20/01/2011
Graisse d’oie
Cliquer sur les image pour agrandir
100% Oie
J’ai été étonnée de la dureté de ce savons si on prends en compte
la valeur soapcalc… Pour la trace…Grrr je n’en voyais pas la fin et
je n’ai pas eu envie d’y passer l’après midi , Sos mixer est venu à
ma rescousse et là la trace est venue très vite.
C’est un gras que j’ajouterais volontiers dans mes futurs savons vu
de la façon dont il doit ralentir le temps de trace, sa blancheur et sa
dureté (réelle) mais a hauteur de 20% max.
De suite après la coupe
30% Coco + 70% graisse d’Oie
Le mélange coco/oie est détonnant du côté plus blanc que blanc…
mais malheureusement je pense que la phase de gel l’a rendu
encore plus cassant que friable… ce qui conforte mon idée de
n’en ajouter que 20% max dans un savon, d’autre part le savon
est bien moins « dense » que celui avec le gras de canard.
De suite après la coupe.
Voilà la fin de ces tests sur ces deux graisses,
j’espère que cela vous aura intéressé.
Je vous donne rendez vous vers la début Mars pour en savoir
plus sur l’évolution et le pouvoir moussant (IRL) des savons
après leur cure de séchage !
Pour les nombreux tests avec d’autres graisses, beurre & huiles,
je vous conseille vivement de lire ceux de Kafée (le savon du mois).
Merci ma belle pour ces tests très intéressants
Ils vont aller rejoindre ceux de Kafée dans ma farde ….
Bizouilles
Étonnant qu’ils soient si dur avec ces indices sur soapcalc!
C’est intéressant ces tests, même si je préfère tester directement dans une recette « classique » en substituant une graisse à l’huile de palme. Jamais testé jusqu’ici le canard ou l’oie ni autre bête à plume (et pourtant j’ai une autruche qui dort dans mon frigo ! allez je me lance demain !), en revanche j’ai essayé d’introduire du saindoux et du gras de boeuf qui donnent de beaux savons bien blancs aussi et surtout apportent une belle crème, surtout le saindoux. Tu nous diras le type de mousse produit par tes savons, ça permettra de comparer avec nos autres bébêtes.
Je viens d’acheter de la graisse d’oie, alors tes tests vont m’aider ! Je viendrai au rendez-vous début Mars
Merci de ta visite.
Je trouve tes savons magnifiques, j’aime cette blancheur. Par contre je ne suis pas près de tester, on ne trouve pas ce genre de graisse ici.