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TRND …

 

 Il y a quelques semaines, j’ai reçu une invit d’une copine

pour aller visiter ce site de test gratuit de produits…

Comme bon nombre, j’y suis allée juste pour voir en me disant 

mais qu’est ce que c’est qu’ce truc ?

encore un site où si tu n’est pas super actif, tu teste jamais rien…

Bon alors je lis le détail du site qui dit ceci:

(j’ai pris des extraits)

« trnd est une communauté où les membres ont la possibilité de

tester de nouveaux produits et services en combinant amusement,

innovation et participation.

Les membres choisissent les projets auxquels ils souhaitent

participer parmi un grand choix de produits : alimentaires,

cosmétiques, ménagers, automobiles, jeux vidéo, voyages

ou musique… »

 

« Pour que le marketing de bouche-à-oreille soit efficace,

nous avons établi les règles du jeu de trnd. 

Être membre de trnd n’est pas un secret et ne doit pas se

faire incognito. Nous ne voulons pas faire de publicité dissimulée

ni de publicité mensongère. C’est pour ça que tous les membres

de trnd s’engagent à mentionner qu’ils participent à un projet

de trnd et que c’est par ce biais qu’ils ont découvert les

produits à l’essai… »

 

« Pour participer à des projets, recevoir gratuitement des produits

en exclusivité, influencer les marques avec tes opinions et

partager ton expérience avec la communauté, inscris-toi à trnd !  »

 

Voilà, le concept de parler sans restrictions du produit à tester,

le côté bouche à oreille et faire tester à mon entourage m’a bien

plut, je me suis donc inscrite et j’ai été sélectionné avec 5000

autres personnes pour une étude sur le dentifrice

« Colgate sensitive pro-apaisant » .

Maintenant j’attends de recevoir mon « kit d’essai » qui devrait

contenir entre autre, des échantillons pour les copines qui ont

les dents sensibles au froid et/ou chaud …

Si vous avez envie de tester avec moi, vous savez où me trouver

(laissez moi un com ou par le formulaire de contact),

je vous enverrais des doses d’essai (en France uniquement …) ;)

Et si le coeur vous en dit ou que vous avez envie d’en savoir plus,

venez faire un tours sur trnd !!!

 

 

 

 

Une surprise dans ma BAL …

 

 

Il y a quelques temps j’avais participé à un petit jeu

chez ma chère Parfum pour le vendredi 13, et j’ai gagné !!!

Je m’attendais à recevoir un lot de deux savons home made

by Parfum, mais non-non-non la dame m’a bien gâtée

avec un assortiment de ses produits

et je peux vous assurer qu’elle porte bien son nom

Le colis fermé embaumais !!!!

 

sam1219.jpg

 

Ça ne vous étonnera pas de savoir que

j’ai vraiment hâte de passer du temps dans la salle de bain

pour essayer ses merveilleux produits !!!

Défi chez kafée

 

 

dfiamericansoap.jpg

Vous aimez savonner pour un oui pour un non ?

Vous aimez les séries américaines ?

Vous aimez relever des défi ?

Alors allez vite sur le site de Kafée pour jouer avec nous au

défi Américan Soap .

( Modalité d’inscription sur son blog)

Moi j’en suis, la liste de super savonnières grandit vitesse grand V !

J’hésite encore entre 2 ou 3 séries (j’en aime trop !)

le plus dur va être d’arriver à mettre mes idées en moule…

 

Petits sablés maison

 

 

Voilà la recette de mes fameux sablés maison,

la recette est rapatriée de mon ancien blog

(fameux parrait-il car ils ont fait la joie des cours de récré de

mes enfants, celle des maitresses et aussi de la miss N… à qui

j’ai refilé la recette tant elle les aime  ! ) 

  Attention…100% pur beurre…

Petits sablés maison dans Douceurs & sucreries lefildemespensees124259785777_art

Préparez votre pâte la veille.

 pour trois « boudins » de sablés de 3/4cm env.

 - 125gr de sucre

 - 250gr de beurre

 - 375gr de farine

 comme dirait ma belle mère: règle du 1.2.3…

(1 volume de sucre, 2 de beurre,3 de farine)

Mélanger la farine et le sucre dans un saladier, y incorporer

le beurre froid coupé en petit morceaux et « sabler », c’est à dire

travailler vos ingrédients avec le bouts des doigts en écrasant le

beurre de manière à ce que le résultat ressemble un peu à du sable !

pensez à ôter les bagues, histoire de pas s’ rejouer « peau d’âne » !!!

Ajouter un peu d’eau au jugé en pétrissant pour

que cela forme une boule de pâte bien ferme.

Ensuite vous pouvez y rajouter ce qui vous plait, moi je divise en

2 ou 3 ma pâte et rajoute souvent dans un, de l’eau de fleur

d’oranger + de la cannelle en poudre

(j’en entends certaines…la cannelle juste pour le goùt, pas pour la ligne… ;) )

dans le seconds des copeaux de chocolats,  dans le troisième

c’est souvent aléatoire: raisins secs, rien, un peu de confiture

de fruits rouges sur le dessus, des fruits secs en poudre…

Dans mes derniers j’ai mis de la confiture de fraise maison

(à l’intérieur) et d’autre avec de l’arôme café, des zests de

citrons et un peu de jus fraichement pressé…

le secret de cette pâte sablé est de la pétrir le moins possible.

Mélanger et former des « boudins » de 3/4cm, les enrouler de

cellophane et les poser dans le bas du réfrigérateur pendant 24h.

Le lendemain, couper des tranches dans vos boudins d’env. 1/2cm

et les mettre sur une plaque avec un papier sulfurisé (cuisson),

pensez à les espacer car ils se répandent un peu lors de la cuisson.

et hop au four préchauffé à 5/6 (comme pour les gâteaux),

en surveillant la cuisson, attention, ça cuit assez vite.

Une fois cuits, les disposer sur une surface plate, pour les

laisser refroidir et (si vous en avez le temps) les conserver

dans une boite en métal type « petits beurres »…

Si on a envie on peut découper des formes à l’emporte pièce,

  perso j’aime mieux la forme « basique » du cookie!

lefildemespensees124259777389_art dans Douceurs & sucreries

 

Quand elle passe par la maison nenette1 dit:

« HOULA, des p’tits sablés maman…MIAM-MIAM « …

 GGGGRRRRRR….j’ai pas de boite métal… de toutes façons,

je n’ai pas le temps de les ranger…j’ai 3 enfants….

et des copines qui aiment ça Hein N !!!

 

Détachant avant lavage

 

 

Pour détacher le linge de toute ma tribu

je me servais jusqu’à présent de liquide vaisselle !

Si, si, ça fonctionne si la salissure n’est pas trop vieille et

à condition d’en mettre vraiment une goutte sur la tache,

sinon on s’expose à une maxi mousse dans son lave-linge !

En général (bien qu’il n’y ai pas de règle) ce savon dit de pays,

se fait au Saindoux ou au gras de Boeuf.

Mais suite à un post sur FFM, j’ai décidé de tenter l’expérience

du savon de pays qui pour moi sera 100% Coco et « nature »,

puisque je ne vais pas le transformer en lessive à proprement dit,

et dixit quelques une de mes copinautes:

 » en 100% coco, ça détache du feu de dieu !!! « 

De plus, je n’ai plus de saindoux sous la main et

par ici j’ai beaucoup de mal a trouver du gras de Boeuf.

 

Savon de pays 

 100% Coco

 soude à 2% (à calculer)

 eau (a calculer)

Pour la réalisation pensez à ne pas choisir un

sur-graissage au-delà de 5% pour le dosage de la soude,

mais on peut choisir celui à 0 ou 1% sans problème,

j’ai préféré prendre 2% d’escompte de soude pour ne pas trop

« agresser » le linge, surtout les tissus et couleurs les moins résistants !

savondepayscoco.jpg
 

Franchement, plus simple et rapide, je vois pas…

Même au niveau du démoulage et de la coupe,

6h30 après la mise en moule, il était dur

de chez dur et j’ai préféré le couper …

Ceci explique que la coupe ne soit pas nette du tout !!!

Pourquoi je n’en ai pas fait avant ???

Pour la réalisation préférez ne pas dépasser un sur-graissage de 5% pour le dosage de soude

C’est bien dommage que l’on en parle presque pas.

On peut si on le souhaite s’en servir de savon de base

pour faire son produit de lessive liquide en y ajoutant ou pas

quelques autres actifs.

Si vous voulez en savoir plus,

des posts sur le sujet sont ouverts sur le forum. 

 

 

Trop de pâte

 

 

Vous rappelez vous du savon Smiley ?

J’avais fait un peu trop de pâte pour ma plaque …

Bon je le savais, mais j’ai préféré assurer le coup

pour ne pas être en rade au « cazou » !!!

Donc j’ai divisé cette pâte en trop en 3 parts

et (je dois bien avouer) coloré un peu à l’arrache,

dommage que l’dioxyde de titane ne se soit pas bien mélangé…

J’ai pu faire un petit batch (500gr env.) de « one-pot ».

 

imga0054.jpg

 

pas trop pire pour un reste non ?

Ceci sous l’oeil intéressé de ce coquin de Zébulon

 

imga0050.jpg   imga0052.jpg  imga0051.jpg

 

 

Foire au gras…

 

 

Du 16 au 19 Décembre dans mon village c’était foire au gras…

Bien entendu nous avons fait le plein

de foies de canards pour les fêtes mais

j’en ai aussi profité pour acheter du gras d’oie frais,

matière que l’on ne trouve pas régulièrement sur les étals du marché.

Vous devez bien vous douter que je ne vais pas cuisiner avec,

mais plutôt savonner et tambouiller…

Bon c’est pas tout mais il faut préparer ces beau morceaux

de graisse si je veux les utiliser plus tard !

Je suis consciente que je risque de déplaire à quelques personnes

avec cet article, mais je suis une personne très tolérante et

respectueuse des choix de tous un chacun, donc, j’espère que

l’ouverture d’esprit fonctionnera dans les deux sens . Merci .

 

J’ai utilisé la même méthode que pour filtrer

la cire d’abeille quand on en a avec des impuretés.

Les photos sont un peu jaunes car je les ai prises le soir.

1ère étape:

J’ai détaillé en petits morceaux et

fais fondre au B-M très doux avec de l’eau

dans la casserole, ce qui permet aux impuretés

d’être bien séparées du gras.

imga0083.jpg

2ème étape:

Une fois bien fondu, j’ai laissé figé le contenu de ma

casserole (eau+gras), dehors car il y fait plus froid

que dans mon réfrigérateur….

imga0084.jpg

3 ème étape:

imga0085.jpg

J’ai séparé le gras figé et mis à refondre sur le feu très très

doux une 10aine de mn, une fois bien liquide, j’ai filtré sur deux

gazes ma graisse, doucement, en faisant bien attention de ne

pas verser le fond d’eau qui restait dans la casserole,

coulé dans un récipient plastique et hop une nuit au frigo.

imga0086.jpg   imga0088.jpg

4 ème et dernière étape:

J’ai prédécoupé mon gras figé et mis dans un « ziploc »

au congel jusqu’à une future utilisation !

imga0099.jpg   imga0102.jpg

J’ai lu dans le livre de Michèle Nicoué-Paschoud (mon cadeau de noël)

 qu’elle aussi utilisait les graisses de « volatiles du sud-ouest »…

cela m’a conforté dans mon idée (et mes recherches peu fructueuses)

que ces graisses sont bonnes pour la peau.

Je sais que je risque de déplaire à beaucoup mais

je suis très tolérante et respectueuse des choix de tout un chacun,

  j’espère que l’ouverture d’esprit fonctionnera dans les deux sens. 

Foire au gras... dans Tutos 0003qs

Peut-être prochainement un 100% Oie qui sait ???

Nopal soap

 

 

Je suis très contente de démarrer 2011 avec ce savon,

Même si je l’ai fais 15 jours avant Noël,

Je trouve qu’il fallait une bonne occasion pour le montrer…

Je m’était déjà interrogée pour ce savon avant

mon déménagement, ce qui m’a laissé tout le temps

d’y réfléchir et de « peaufiner » la formule.

L’idée m’en est venue en détaillant mes figues pour en faire

une belle et bonne confiture, du coup j’ai mis une partie de

ces beaux fruits au congel, dans le but de nous en régaler cuisinées

et dans l’idée non moins avouable d’en mettre dans un savon…

Après moults renseignements glanés ça et là sur le web,

je me suis rendue compte que à part leur côté exfoliant,

les figues dans le savon n’avaient pas grand intérêt :(

J’ai rebondie sur la figue de Barbarie puisqu’elle contient

beaucoup plus de bons actifs pour notre petite peau !

Je suis bien heureuse de vous présenter

mon dernier né de Décembre :

 

imga0076.jpg

 

Savon NOPAL

- Coco 35%

- Palme 14%

- Olive 20%

- Colza 14%

- Soja 5%

- Germe de blé 5%

- Chanvre 5%

- Acide stéarique 2%

dans l’eau pour diluer la soude.

- Infusion poudre de patchouli 1cs

- Miel d’Argane 1cs

soude pour un sur-graissage 6%

trace 6% du poids des hv:

- Macérât maison de fleurs de figues de barbarie sur olive 4%

- Beurre d’orange 2%

-1 figue de barbarie fraiche pelée et mixée

avec le macérât + beurre d’orange

pour booster le parfum:

- he d’orange sanguine 100gts + patchouli 20gts

- Kaolin 1cs

- poudre de patchouli 1cc

pâte divisé en 2 :

-2/3 de pâte sans rien

- 1/3 de pâte  kaolin + dioxyde titane

Faire le marbrage avec un pic a brochette.

 

imga0079.jpg

 

Je cherchais un nom très simple pour ce joli savons

très surgras (12%) , aux si bonnes vertus

et a son parfum naturel à tomber,

Nopal est le nom Mexicain des figues   (cf Wikipédia)

 
Psssitttt…devinez qui a cuisiné les figues qui sont au congel et

les a dégusté avec un beau magret et le foie gras fait maison ???
 

Voeux

 

 

Je vous envoie a toutes & tous

tous mes voeux pour cette nouvelle année 2011

J’espère que vous souhaits &  vos projets

se réaliseront.

 

Je ne suis pas une grande fan des

« bonnes-résolutions-que-l’on-ne-tient-jamais »

donc si pour ma part j’arrive à passer l’année 2011

en trouvant un travail fixe qui me convient et

à concrétiser les 2 ou 3 projets espérés,

le tout sans trop d’aléas…

Je pourrais dire que ça aura été une meilleure année que 2010,

qui au bilan a été assez mouvementée … (et pas souvent en positif!) :(

 

Heureusement quelques bonnes choses nous sont arrivées et

J’ai eu aussi le bonheur de faire quelques rencontres IRL

grâce a Internet, qui ont débouchées sur de belles amitiés.

 

J’espère de tout coeur que dans notre communauté

de savonnières/tambouilleuses et petites sorcières en herbes

grandira avec elle, le plaisir de créer dans la joie,

la bonne humeur et le souhait d’une vie plus saine pour tous ;)

 

Je vous souhaite

pleins d’éclats de rires et de moments de bonheur

à l’aube de de nouvel an 2011

Crème de marron …

 

 

Puisque lors de notre dernière escapade dans les bois

pour trouver des châtaignes nous sommes rentrés bredouilles

(l’altitude n’est pas suffisante dans mon coin…),

mais il a neigé et je doute d’en trouver encore même

en montant plus haut dans les Pyrénées ,

donc j’ai décidé de me fournir en belle grosses châtaignes

au marché local où elles y sont d’ailleurs très bon marché !

Pourquoi ?

Mais pour faire de la confiture crème de marron maison pardi !

Chose que je n’avais encore jamais fait et

dont on a parlé récemment sur le forum FM.

J’en ai acheté un peu pour essayer cette recette qui m’a bien plut,

Voilà comment je me suis « dépatouillée »:

 

(la recette étant donné pour 2kg de fruits j’ai divisé par 4)

ingrédients:

- 500/600 gr de châtaignes

- sucre semoule

- eau

- 1/2 gousse de vanille

Crème de marron ... dans Douceurs & sucreries cuisine-marmite

voici le lien de la recette (trop longue à copier)

http://www.gustave.tv/recettes/1089/confiture-chataigne-creme-marron-vanille.html

 

imga0020.jpg

 

Jusqu’à l’étape du mixage pas de soucis,

mais mon mixer cuisine à rendu l’âme,

je me dit « pô grave » …

et je dégaine ma moulinette a soupe a main

vous savez le vieux truc

de grand maman qui fait les bras costaud !

ben…avec les châtaignes,

ça fonctionne mais ça prends trois plombes…

Au final, j’ai une belle purée de châtaigne

avec des petit bouts dedans, mais bon…passons!

Je mets ma préparation à cuire avec le sirop et tout et tout ,

et là ça va très très vite contrairement aux confitures

dont j’ai l’habitude, car la châtaigne, elle,

ne garde pas beaucoup d’eau et quand je m’en rends compte

ma « crème/pâte » et déjà bien épaisse.

Je remplis tant bien que mal mes pots préalablement stérilisés.

et je goute la petite partie refroidie que je me suis réservé…

Et là…Wahouw!

que c’est bon !

même avec les petits bouts dedans !!!

Vous savez quoi ?

je vais acheter des « cigarettes russes »

de D*lacre ou autre marque,

les remplir à la poche à douille avec ma crème de marron,

et tremper une extrémité dans un chocolat noir fondu…

Hey, qui a dit que j’étais gourmande ?

 

Bon a savoir:

Entre-temps, j’ai appris qu’il est préférable de ne pas mixer

les féculents quand on veut en faire une purée mais

de les passer à la moulinette ou au presse purée manuel.

C’est une question de transformation d’amidon

que notre organisme aurais plus de mal a assimiler…

Ben je vais continuer à jouer des biceps alors …  fort dans Douceurs & sucreries

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