Foire au gras…
Du 16 au 19 Décembre dans mon village c’était foire au gras…
Bien entendu nous avons fait le plein
de foies de canards pour les fêtes mais
j’en ai aussi profité pour acheter du gras d’oie frais,
matière que l’on ne trouve pas régulièrement sur les étals du marché.
Vous devez bien vous douter que je ne vais pas cuisiner avec,
mais plutôt savonner et tambouiller…
Bon c’est pas tout mais il faut préparer ces beau morceaux
de graisse si je veux les utiliser plus tard !
Je suis consciente que je risque de déplaire à quelques personnes
avec cet article, mais je suis une personne très tolérante et
respectueuse des choix de tous un chacun, donc, j’espère que
l’ouverture d’esprit fonctionnera dans les deux sens . Merci .
J’ai utilisé la même méthode que pour filtrer
la cire d’abeille quand on en a avec des impuretés.
Les photos sont un peu jaunes car je les ai prises le soir.
1ère étape:
J’ai détaillé en petits morceaux et
fais fondre au B-M très doux avec de l’eau
dans la casserole, ce qui permet aux impuretés
d’être bien séparées du gras.
2ème étape:
Une fois bien fondu, j’ai laissé figé le contenu de ma
casserole (eau+gras), dehors car il y fait plus froid
que dans mon réfrigérateur….
3 ème étape:
J’ai séparé le gras figé et mis à refondre sur le feu très très
doux une 10aine de mn, une fois bien liquide, j’ai filtré sur deux
gazes ma graisse, doucement, en faisant bien attention de ne
pas verser le fond d’eau qui restait dans la casserole,
coulé dans un récipient plastique et hop une nuit au frigo.
4 ème et dernière étape:
J’ai prédécoupé mon gras figé et mis dans un « ziploc »
au congel jusqu’à une future utilisation !
J’ai lu dans le livre de Michèle Nicoué-Paschoud (mon cadeau de noël)
qu’elle aussi utilisait les graisses de « volatiles du sud-ouest »…
cela m’a conforté dans mon idée (et mes recherches peu fructueuses)
que ces graisses sont bonnes pour la peau.
Je sais que je risque de déplaire à beaucoup mais
je suis très tolérante et respectueuse des choix de tout un chacun,
j’espère que l’ouverture d’esprit fonctionnera dans les deux sens.
Peut-être prochainement un 100% Oie qui sait ???
Calculer la lessive de soude avec « The Sage »
Suite du tutoriel « MMS The Sage »pour celles qui utilisent
la lessive de soude prête a l’emploi que l’on achète généralement
au rayon bricolage de notre super marché favori.
Souvent lorsque l’on se lance dans la savonnerie, on redoute
l’utilisation de la soude en cristaux pour de multiples raisons:
appréhension de la dilution, peur d’une réaction,
crainte d’un mauvais dosage ou
tout simplement peur des brûlures…
Alors on se « rabat » sur la lessive de soude qui est
bien plus pratique puisque toute prête a l’emploi et
il n’y a pas besoin d’attendre que la solution refroidisse !
J’ai commencé comme ça aussi mais pas par peur
(je m’en servais régulièrement dans mon ancien job) ,
mais juste parce que j’ai mis du temps a en trouver en cristaux !!!
Et comme me l’avait dit Nin, on se sent vite limité avec la lessive
de soude, pas de savons au café ou au lait ou
aux infusions diverses et variées… frustration totale…
Mais malgré ça, certaines d’entre nous ont besoin de passer
par ce stade pour comprendre et se rassurer.
Voici pour ces futures piquées de savonneries
comment calculer leur soude liquide:
Je reprendrais (au cours des 4 volets des tutos)
toujours la même recette et le même poids mais vous noterez
quelques changements et ainsi pourrez comparer:
Pour 500gr d’huiles:
30% huile de Coco (coconut oil)
35% huile d’Olive (olive oil)
10% beurre de Karité (shea butter)
10% saindoux (lard)
5% huile de Ricin (castor oil)
7% beurre de Cacao (coca butter)
3% cire d’Abeille (beeswax)
Soude (lessive de soude) à calculer
pour un sur-graissage (total des mes huiles) à 8%
Dans cette recette virtuelle et pour simplifier,
toutes les huiles seront saponifiées,
je n’ajouterai à la trace que de la fragrance.
Avec:
Cliquer sur les images pour agrandir
J’espère que ce petit tutoriel sera utile aux débutantes et
leur donnera envie d’utiliser de la soude en cristaux.
si vous souhaitez des information sur le sur-graissage,
je vous encourage vivement à venir nous voir sur
le Forumfaitsmaison, où Mary y explique un bon nombre
de choses et à lire aussi les dossier des lys blancs de venus
sur la savonnerie on y trouve de très bonnes informations !
Fin du volet « MMS The Sage »,
prochainement 2 tutos avec Soapcalc
Bon savonnages….
Utiliser simplement un calculateur étranger: MMS The Sage
Quand on souhaite faire du savon soit même,
il y a moult choses a savoir…
Je vous passe les détails des ingrédients et du matériel,
beaucoup de blogs l’ont fait avant moi et certainement mieux…
On le rêve on s’inspire de notre entourage visuel et olfactif
(sauf en ville, là on fait travailler son imaginaire ! )
Puis viens le temps où on prépare sa recette et là,
quand on débute et si on ne lis pas bien l’anglais,
c’est embêtant de voir que les deux calculateurs de soude
les plus complets et les plus utilisés sont anglophones…
Il y en a bien quelques autres en français, mais,
si comme moi vous ne pouvez pas lire les dossiers « exe »
(hé oui si j’ai pris un mac, c’est pas pour y fourrer du window dedans…)
donc c’est ennuyeux!
Il y a aussi la solution du calcul manuel ici Clic/clic c’est très bien
expliqué mais comme je suis une grande feignante et
que j’ai un ordi qui calcule plus vite que moi…
Sur le forum fait maison nous avons quelques personnes qui
n’osent pas passer le cap de la soude et
qui aimeraient bien savonner mais, qui sont en plus rebuté
par l’utilisation de la langue Shakespearienne,
alors voila un petit tuto en image, pour vous montrer comment
j’utilise les calculateurs MMS The Sage et Saopcalc.
Je vais poster les tutos des calculateurs articles par articles
car c’est un peu long a faire…
Commençons par The Sage pour soude solide (en cristaux)
Pour diversifier, je prends une recette avec des « gras » différents:
(cette recette est inventée uniquement pour le tuto, je ne l’ai jamais réalisé)
Pour 500gr d’huiles:
30% huile Coco (coconut oil)
35% huile olive (olive oil)
10% beurre karité (shea butter)
10% saindoux (lard)
5% ricin (castor oil)
7% cacao (coca butter)
3% cire d’abeille (beeswax)
Liquide de dilution de la soude EAU froide
soude a calculer pour un sur-graissage (total des mes huiles) à 8%
Dans cette recette virtuelle et pour simplifier,
toutes les huiles seront saponifiées,
je n’ajouterai à la trace que de la fragrance.
Avec:
Cliquer sur les images pour agrandir
Il me faudra pour sur graisser mon savon à 8%
peser 67,75 gr de soude (67,7 gr si votre balance pèse à 0,1gr)
comme liquide pour diluer la soude,il me faudra
entre 125 et 188 gr/ml d’eau froide.
Quelques règles à ne jamais oublier:
- Le port de protections (masque,lunettes, gants caoutchouc,
vêtements couvrants).
- Peser tous les ingrédients.
- Et très important verser la soude dans l’eau pas le contraire
pour la diluer.
Voilà j’espère que ce tuto est assez clair
et qu’il aura put vous aider.
Si vous n’avez jamais faits de savons et que ça vous donnes envie
n’hésitez pas a vous inscrire sur un forum de discussions,
il y a plein d’âmes généreuses pour partager
leur savoir et leur façon…
Rappelez vous que aucune question n’est bête
à très vite pour les tutos
« utiliser simplement un calculateur étranger: Soapcalc »
et
» calculer pour la lessive de soude (2 calculateurs) »
J’attends vos commentaires
Tuto: fabriquer un moule à savon rapidos
Il y a quelques jours, j’ai eu une idée de savon, et bien sur,
je n’avais pas le moule qui allait pour faire mes test…
tourne vire,
il me fallait absolument un moule supplémentaire
pour faire ce(s) savon(s) et quand c’est comme ça…
il faut absolument que je trouve une solution !
Pas envie de sortir tout mes outils pour le faire en bois,
ni envie de l’acheter…(encore faut-il le trouver !)
J’ai faillit me résigner quand j’ai commencé à ranger
des cartons vide au garage,
l’idée m’a sauté a la figure (aïeuuu):
Je vais le faire en carton ,
vite fait bien fait et qui va me coûter… rien !
Et hop c’est partit env. 25mn montre en main
(oui je suis du midi…)
Il m’a fallut:
- un carton type bouteille à vin
(solide mais facilement pliable)
- un cutter ou une paire ciseaux
- une règle
- un rouleau de Scotch large
- du double face
On peut, si on veut, calculer
le volume désiré de son moule en faisant:
Longueur x Largeur x Hauteur
et on obtient la contenance en cm3
et comme 1cm3 = 1ml , vous obtiendrez le volume du moule !
Il me fallait donc un moule qui contienne
200gr d’huile + l’eau de soude + ajouts
(=>env.50 à 80ml env.dans mon cas)
= 30Oml env. pour être tranquille
Comme je ne voulais pas que ce moule soit très haut
(4 cm max et rectangle), j’ai fais:
4 cm x 4 cm x 19 cm = 304 cm3
Ça c’est le plus long…
maintenant travaux pratiques
On essai de se rappeler ses cours de primaire
pour faire des volumes avec une feuille de papier…
Aller, on attaque:
un carton à bouteille vide
et tout son petit matos
1) on mesure et on dessine son moule
à plat avec un demi cm de plus
pour le pliage du carton:
2) on découpe la forme
au cutter,
on marque les plis des grands côté et des petits côté,
et on entaille le carton à hauteur des petits cotés.
4) on rabat les pates (hachurées) on les fait tenir
avec un Scotch ou un bout de double face.
Je rabat 2 sur 1 et 3 sur 2 en pressant assez fort
pour que le double face tienne.
5) mise en place du moule et
scotchage de solidité tout au tours
et voilà un moule à usage unique ou
qui pourra vous servir plusieurs fois …
Bien entendu il faudra le chemiser
avec un papier cuisson ou un plastique.
Et Voiààààà ! fastoche non ?